Nous ou je, l'usage du déterminant n'est pas déterminé.

Nous, car l'agriculture paysanne demande bien du soutien de l'entourage. Le travail de la terre n'est pas chose aisé pour un seul homme. Parents, sœurs, amis, clientes et clients, toute une synergie de personnes pour faire tourner cette petite ferme à taille humaine : les plantes médicinales rapprochent les Hommes, les passionnés ou simplement les avertis.

Je, car la volonté de faire naitre une petite ferme, siège de cultures et de cueillettes, a vu le jour durant mes années d'études. Il fallait que le projet murisse comme un fruit.

Ouverture sur le monde végétale : la beauté du médicinale à travers une science concrète et historique. À l'issu de mon doctorat en Chimie Organique, je suis devenu paysan-herboriste. Arbr'essences est né en Avril 2019. Je suis Michäel Coffinet, accompagné de mon compagnon chien, Icare.

Vous pouvez-nous contacter si vous souhaitez conseils et explications, et même nous rendre visite !

À très vite autour d'une tisane

Nous cultivons nos plantes sur une parcelle bio depuis plus de 15 ans. Reposée, préservée, isolée, une prairie, une forêt, un champ de miscanthus, nous sommes bien là !

Entre Reims et Fismes, prenez votre droite si vous venez de Reims.

 
Il nous en a fallu du temps pour trouver l'endroit propice : irrigable, biologique, dans la Marne, isolé de la pollution (au maximum) ! Autant de critères que d'années de recherche. Déjà plus jeune, lors de balades à pieds ou en voiture, je me disais : "qu'est-ce que c'est chouette ici ! On s'y sent bien" et puis, de fils en aiguilles, de connaissances à une autre, nous y voilà ! Tout est à faire, une grande parcelle pratiquement nue. Alors on plante des arbres, des buissons, des haies, des plantes médicinales, des pelouses, une serre...

Je, Nous, Vous invitons à venir vous y balader, une promenade de santé mentale, promis je ne vous ferai pas désherber !